Le restaurant Le Tisonnier à Cugy propose du mardi au vendredi à midi un menu de la semaine, plat à 25 CHF.
Aujourd'hui : Joue de cochon au vin rouge, mousseline de pommes de terre et oignons · 25 CHF
Chemin du Moulin 2, 1053 Cugy, Suisse
Ouvre à 18:30 · Mardi de 11:30 à 15:00 et de 18:30 à 23:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
25 CHF
Plat · Joue de cochon au vin rouge, mousseline de pommes de terre et oignons
Pâtes
23 CHF
Plat · Risotto aux champignons d'automne, jus de chanterelles et poireaux
Prochains menus
Pâtes
25 CHF
Plat · Linguine aux courgettes et crevettes, échalotes frites et mizuna
Viande
25 CHF
Plat · Parisienne de bœuf, mayonnaise à l'ail et pommes frites
Poisson
25 CHF
Plat · Filet de truite rôtie aux agrumes, raviolis de crevettes et épinards
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Filet de chevreuil rôti aux herbes
Spätzli, poireaux en textures et jus corsé, sauce poivrade
Ravioli au lièvre confit au vin rouge
Carotte et panais rôti aux herbes fraiches, sauce Salmis
Filet de cerf et butternut
Assaisonné au poivre noir, épinards et courge, spätzli, sauce aux fruits rouges
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Le Tisonnier
Viande
Chateaubriand Charolais Nouveau
Maturation de 3 semaines, 600 g
Entrecôte de bœuf Nouveau
Ribeye Simmental Nouveau
Souris d’agneau confite à la moutarde Nouveau
Garniture gourmande de votre choix
Ris de veau aux petits condiments Nouveau
Garniture gourmande de votre choix
Poisson
Sole meunière au citron Nouveau
Mousseline de pommes de terre et herbes fraîches
Filet de bar rôti aux épinards Nouveau
Raviolis de crustacés et bisque de homard
Végétarien
Millefeuilles de légumes d'automne Nouveau
Ratatouille provençale, échalotes frites et persil
Avis Le Tisonnier
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant grillades et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.6 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
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