Le restaurant Le Tisonnier à Cugy propose du mardi au vendredi à midi un menu de la semaine, plat à 25 CHF.
Menu du jour : environ 25 CHF en moyenne
Chemin du Moulin 2, 1053 Cugy, Suisse
Ouvre à 11:30 · Dimanche de 11:30 à 15:00
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Viande
25 CHF
Plat · Tartare de filet de bœuf du moulin, frites de pommes de terre
Pâtes
23 CHF
Plat · Tagliatelle de sanglier confit, croûtons de pain et herbes fraiches
Viande
25 CHF
Plat · Blanquette de veau, oignons nouveau et carottes rôties
Viande
25 CHF
Plat · Coq au vin de poulet fermier, gratin de pommes de terre et lardons
Pâtes
25 CHF
Plat · Risotto de fruits de mer, calamars en persillade et basilic
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Filet de chevreuil rôti aux herbes
Spätzli, poireaux en textures et jus corsé, sauce poivrade
Ravioli au lièvre confit au vin rouge
Carotte et panais rôti aux herbes fraiches, sauce Salmis
Filet de cerf et butternut
Assaisonné au poivre noir, épinards et courge, spätzli, sauce aux fruits rouges
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Le Tisonnier
Viande
Chateaubriand Charolais Nouveau
Maturation de 3 semaines, 600 g
Entrecôte de bœuf Nouveau
Ribeye Simmental Nouveau
Souris d’agneau confite à la moutarde Nouveau
Garniture gourmande de votre choix
Ris de veau aux petits condiments Nouveau
Garniture gourmande de votre choix
Poisson
Sole meunière au citron Nouveau
Mousseline de pommes de terre et herbes fraîches
Filet de bar rôti aux épinards Nouveau
Raviolis de crustacés et bisque de homard
Végétarien
Millefeuilles de légumes d'automne Nouveau
Ratatouille provençale, échalotes frites et persil
Photos et plats du restaurant
Avis Le Tisonnier
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant grillades et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.6 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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