Le Trinquet aux Acacias propose du lundi au vendredi à midi un plat du jour à 24 CHF, ou 28 CHF avec une petite salade en entrée.
Aujourd'hui : Pot-au-feu de canard aux saveurs asiatiques · 28 CHF
Route des Acacias 43, 1227 Carouge, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:00 à 15:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
28 CHF
Entrée · Petite salade verte
Plat · Pot-au-feu de canard aux saveurs asiatiques
Viande
58 CHF
Plat · Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle
Prochains menus
Poisson
28 CHF
Entrée · Petite salade verte
Plat · Cassolette de poissons façon bourguignon et tagliatelles fraîches
Viande
28 CHF
Entrée · Petite salade verte
Plat · Blanquette de veau traditionnelle et riz pilaf
Viande
28 CHF
Entrée · Petite salade verte
Plat · Gourmandise de porc, poire à Botzi AOP pochée aux épices et polenta croustillante
Poisson
28 CHF
Entrée · Petite salade verte
Plat · Ballotine de truite aux crevettes, sauce mouclade, chou kale et pressé de pommes de terre aux noix
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Entrecôte de cerf
Sauce poivrade, garniture traditionnelle : spätzli, chou rouge braisé, poire pochée, coing au naturel, purée de butternut, marrons confits, choux de Bruxelles et airelles, mélange de champignons.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Le Trinquet
Viande
Déclinaison de poulet GRTA
Poêlée de champignons de saison & jus de volaille. Une garniture au choix incluse : frites fraîches, gratin de pommes de terre, légumes du moment cuisinés, petite salade verte du Trinquet.
Tartare de boeuf
200 g Une garniture au choix incluse : frites fraîches, gratin de pommes de terre, légumes du moment cuisinés, petite salade verte du Trinquet.
Burger
Burger du moment
Buns, steak haché de bœuf, raclette fondante, rösti et sauce au poivre.
Poisson
Poisson du moment
Selon l'arrivage. Une garniture au choix incluse : frites fraîches, gratin de pommes de terre, légumes du moment cuisinés, petite salade verte du Trinquet.
Pâtes
Ravioles maison
Farcies à la ricotta, au citron et aux noix, beurre à la sauge du jardin.
Salade
Salade du moment
Choux fleurs croquants, pomme Granny Smith, salade mizuna et chanterelles en pickles.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant international et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 30.7 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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