Major Davel

Le restaurant Major Davel à Morrens propose du lundi au vendredi un menu du jour avec entrée à 21 CHF.

Aujourd'hui : Entrecôte de sanglier aux chanterelles, spätzli · 21 CHF

Chemin de l'Orme 2, 1054 Morrens, Suisse

Ouvre à 18:30 · Mardi de 09:00 à 14:30 et de 18:30 à 23:00

Dernier menu publié il y a 1 jour

Prochains menus

Jeudi 15 octobre 2026
Viande 21 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Tartare de boeuf, frites et taost

Jeudi 15 octobre 2026
Viande 21 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Cordon bleu de volaille, frites

Jeudi 15 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Bouillabaisse à ma façon

Vendredi 16 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Filets de perches meunière, frites

Vendredi 16 octobre 2026
Viande 21 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Parisienne de boeuf, beurre café de Paris, frites

A propos du restaurant

Chemin de l'Orme, à Morrens, le Major Davel réserve une rubrique de sa carte aux marmites : bouillabaisse, langue de bœuf et pomme purée, sot-l'y-laisse aux morilles sur tagliatelles fraîches. À côté, escargots du Mont-d'Or, grenouilles désossées au safran, cordon bleu artisanal, tartare de bœuf et burger au vacherin fribourgeois. En automne, une page de chasse s'ajoute : civet de sanglier, noisettes de chevreuil sauce grand-veneur, filet de lièvre à la royale. Le jeudi est soir de moules, et la maison fait aussi traiteur.

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Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 14:30
Mardi 09:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Mercredi 09:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Jeudi 09:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Vendredi 09:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de chevreuil

Saveur d’automne

36 CHF

Noisettes de chevreuil

Sauce Grand-Veneur

41 CHF

Civet de sanglier à l’ancienne

32 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Major Davel

Viande Viande

Cordon bleu artisanal Nouveau

33 CHF

Marmite de sot l’y laisse aux morilles Nouveau

Tagliatelles fraîches

34 CHF

Burger Burger

Davel’s Burger Nouveau

Vacherin fribourgeois, pain au lard Locatelli

28 CHF

Poisson Poisson

Bouillabaisse à ma façon Nouveau

Croûtons aillés et rouille

32 CHF

Moules marinière AOP Mont-St-Michel Nouveau

Frites

24 CHF

Pâtes Pâtes

Ravioles de Royans Nouveau

Ciboulette et Comté du Dauphiné

Veg
28 CHF

Lasagne maison Nouveau

Bolognaise végétale, mozzarella

Veg
24 CHF

Asiatique Asiatique

Curry de pois chiches Nouveau

Curry coco, riz basmati

Veg
24 CHF
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Avis Major Davel

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Fermé les samedi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant français et traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 21 CHF
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