Restaurant de viande

Viandes et grillades à Echallens

14 plats de viande dans 5 restaurants de Echallens , avec un prix moyen de ~38 CHF (de 28.50 à 51 CHF) .

ÉTABLISSEMENTS

Restaurants proposant viande à Echallens

Les restaurants de Echallens qui servent de la viande à la carte.

APERÇU DES PLATS

Aperçu des plats de viande

Un aperçu des plats viande servis à Echallens, avec prix et nom du restaurant.

Viande 33 CHF

Entrecôte de bœuf

Sauce et garnitures aux choix

Restaurant Beauregard

Viande 35 CHF

Tartare de bœuf coupé au couteau

Frites et salade verte (cornichons, jaune d'oeuf, oignons, cognac).

Le Jaspe

Viande 28.50 CHF

Cordon Bleu

Blanc de poulet avec jambon et fromage. Servi avec des frites

Restaurant Beauregard

Viande 37 CHF

Tagliata de bœuf

Lit de roquettes, tomates cherry, copeaux de parmesan et réduction de balsamique. Servie avec des frites

Restaurant Beauregard

Viande 43 CHF

Filet de lièvre, sauce poivrade

Restaurant Beauregard

Viande 41 CHF

Entrecôte de marcassin, sauce chasseur

Restaurant Beauregard

Viande 35 CHF

Tartare Globe-trotteur

Viande de boeuf, noix de macadamia, avocat, mangue, sirop d’agave, zeste et jus de citron.

Le Cellier

Viande 34 CHF

Steack de bœuf

200 g, beurre maison, frites et salade.

Le Jaspe

Viande 34 CHF

Filet mignon

Sauce selon inspiration du chef, pâtes fraîches au beurre et salade mêlée.

Le Jaspe

Viande 44 CHF

Tartare Umbria

Viande de boeuf, truffe noire, pignons rôtis, origan frais, ail, oignon et jus de citron, servi avec du pain brioché.

Le Cellier

Viande 38 CHF

Tagliata de bœuf

Tomates cerises, roquette et copeaux de Grana Padano. Servie avec des frites maison.

Pizza des Anges

Viande 51 CHF

Entrecôte de taureau au grill, beurre rouge

Gratin dauphinois, mousse de panais.

Hôtel de Ville Echallens

Viande 39 CHF

Médaillon de cerf, sauce Grand Veneur

Restaurant Beauregard

Viande 33.50 CHF

Magret de canard à l’orange

Magret de canard rosé à l’intérieur avec des pommes de terre rôties au four. Jardinière de légumes et sa sauce veloutée à l’orange

Restaurant Beauregard

Questions fréquentes : viande à Echallens

5 restaurants à Echallens proposent des plats de viande sur leur carte, pour un total de 14 plats référencés. Les localiser sur la carte interactive.

Le prix moyen d'un plat de viande à Echallens est d'environ 38 CHF. Les prix varient selon l'établissement.

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