Viandes et grillades à Payerne
14 plats de viande dans 4 restaurants de Payerne , avec un prix moyen de ~38 CHF (de 25 à 55 CHF) .
Restaurants proposant viande à Payerne
Les restaurants de Payerne qui servent de la viande à la carte.
Aperçu des plats de viande
Un aperçu des plats viande servis à Payerne, avec prix et nom du restaurant.
Filet de Boeuf
Filet de boeuf grillé, légumes et frites. Beurre Maître d'Hôtel ou sauce au poivre vert
Brasserie Notre-Dame
Entrecôte de sanglier
Garniture de chasse, Spaetzli et sauce au choix
Brasserie Notre-Dame
Civet de cerf
Garniture grand-mère
Brasserie du Cerf
Filet de lièvre aux trois poivre
Brasserie du Cerf
Le légendaire
Cordon bleu de porc maison.
Brasserie du Cerf
Suprême de Poulet
Suprême de poulet grillé, carré de polenta croustillant, crème de moutarde à l'ancienne et légumes sautés
Brasserie Notre-Dame
Carpaccio de bœuf
Accompagné de toasts et de beurre.
Quinze 30
Civet de chevreuil
Garniture de chasse et Spaetzli
Brasserie Notre-Dame
Entrecôte de cerf
Garniture de chasse, Spaetzli et sauce au choix
Brasserie Notre-Dame
Steak de cheval
Servi dans un poêlon avec notre sauce café de Paris, accompagné de frites et salade (200 g).
Brasserie du Cerf
Filet de chevreuil aux airelles
Selle désossée
Brasserie du Cerf
Filet de boeuf
La Scala
Filet de boeuf Rossini
Avec une tranche de foie gras et sauce à la truffe
La Scala
Cordon bleu de porc
Filet de porc, Gruyère, jambon à l'os.
Quinze 30
Questions fréquentes : viande à Payerne
4 restaurants à Payerne proposent des plats de viande sur leur carte, pour un total de 14 plats référencés. Les localiser sur la carte interactive.
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