Manger à Porrentruy
29 plats à la carte référencés dans 8 restaurants de Porrentruy , avec un prix moyen de ~28 CHF (de 15.50 à 48 CHF) .
Manger par type à Porrentruy
Les plats à la carte des restaurants de Porrentruy, regroupés par catégorie.
Aperçu de 29 plats à Porrentruy
Sélection aléatoire parmi les 29 plats servis par les restaurants de Porrentruy.
Pizza Jurassienne
Pizza avec jambon, saucisse du Béridier et Tête de Moine.
La Croix Fédérale
Hamburger de boeuf
Restaurant de l'Aéro
Roastbeef
Frites. Sauce tartare. Pickles de légumes.
L'Alambic
Grande assiette de poisson de rivière aux saveurs estivales
Méli-mélo de légumes aux fines herbes.
La Table des Vergers
Tofu mariné et pané aux sésames
L'Alambic
Steak de cheval
Beurre maison (200 g).
Restaurant de l'Aéro
Roesti jurassien, salade verte
Lard fumé, Gruyère AOP, crème aigre aux herbes.
La Table des Vergers
Dos de saumon de fontaine de «Choulat» en écailles de tomates
Célerisotto à la Tête de Moine AOP, vinaigrette tranchée.
La Table des Vergers
Tartare de bœuf coupé au couteau
Beurre salé. Focaccia. Pommes frites maison.
L'Alambic
Pizza La Croix
Pizza avec jambon, lard, saucisse du Béridier, salami piquant et oignons.
La Croix Fédérale
Jambon à l'os aux morilles
Frites et salade.
Restaurant de l'Aéro
Épaule d'agneau fondante aux épices douces
Aubergines braisées à la tomate. Pommes fondantes à l'ail, jus à saucer.
La Table des Vergers
Canard au curry rouge
L'Orchidée
Fondue au fromage
(min 2 personnes).
Restaurant de l'Aéro
Filets de pangasius frits sautés à l'ail
L'Orchidée
Crevettes au curry vert
L'Orchidée
Linguines aux morilles
Restaurant de l'Aéro
Friture de carpe
Accompagnement frites et salade (min 2 personnes).
Restaurant de l'Aéro
Déclinaison de volaille
Suprême rôti en croûte d'herbes, cuisse confite. Farinade de petits pois. Bouillon crémeux de Riesling-Sylvaner jurassien
La Table des Vergers
Tagliatelle aux Gambas
Tagliatelles servies avec des gambas.
La Croix Fédérale
Tataki de thon rouge et sésame noir
L'Alambic
Roesti végétarien, salade verte
Œuf au plat, légumes confits, crème aigre aux herbes.
La Table des Vergers
Tofu au curry panang aux légumes
L'Orchidée
Poulet aux noix de cajou
L'Orchidée
Vitello tonnato (vitello tonnè)
Jus de veau. Pickles de légumes.
L'Alambic
Pizza La Fédérale
Pizza avec tomate, mozzarella et jambon à l'os
La Croix Fédérale
Filet de bœuf sauté aux piments et basilic thaï
L'Orchidée
Cordon-Bleu de Porc
Cordon-bleu de porc, servi avec pommes de terre et légumes.
La Croix Fédérale
Tagliata de boeuf
Copeaux de parmesan. Roquette.
L'Alambic
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Porrentruy
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Porrentruy.