Viande

Entree

Légumes

Plat

Quasi d'agneau braisé à basse température, pommes galettes

21.00 CHF

vendredi 21 août 2026

Brasserie des Sauges

Brasserie des Sauges

Av. du Grey 58, Lausanne

Voir le restaurant

Autres menus du jour à Lausanne

Rôti de porc sauce aux herbes, gratin dauphinois légumes du jour

Viande

Bella Vita / Lausanne

21 CHF

Escalope de dinde pannée maison, tomate aux herbes, galette de lentilles

Viande Jusqu'au jeudi 27

Chalet Suisse / Lausanne

21 CHF

Saucisse à rôtir (CH) à la lyonnaise, purée, oignons, tomates, pommes de terre

· Salade niçoise

Viande

Le Vaudois / Lausanne

19.50 CHF

Le signature, cordon bleu de poulet au jambon et gruyère, sauce tomate provençale, pommes grenailles rôties à l'ail et au thym, ratatouille

Viande Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

35 CHF

Poulet au citron confit et aux olives vertes, rösti doré maison

· Légumes de saison ou salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 28

L'Evêché / Lausanne

20 CHF

Cordon bleu de poulet, pommes frites et légumes du jour

· Salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 28

L'Evêché / Lausanne

25.50 CHF