Viande

Plat

Vitello tonnato, pousses de roquette, câpres, parmesan, pommes frites

33.00 CHF

lundi 24 août 2026 - vendredi 28 août 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Le signature, cordon bleu de poulet au jambon et gruyère, sauce tomate provençale, pommes grenailles rôties à l'ail et au thym, ratatouille

Viande Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

35 CHF

Entrecôte de cheval grillée, sauce café de Paris, pommes frites, légumes ou salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 28

L'Evêché / Lausanne

25.50 CHF

Mijoté de veau à la bière, pomme de terre vapeur

· Mochi glacé thé vert ou vanille

Viande Jusqu'au vendredi 28

Loxton / Lausanne

25 CHF

Poulet au citron confit et aux olives vertes, pommes de terre rissolées

· Salade verte ou légumes de saison

Viande Jusqu'au vendredi 28

L'Evêché / Lausanne

20 CHF

Filet mignon de porc fermier suisse, cuit à basse température, purée de pommes de terre au beurre demi-sel et son jus court aux herbes de notre jardin

Viande

Vieux-Lausanne / Lausanne

26.50 CHF

Cordon bleu de poulet, pommes frites et légumes du jour

· Salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 28

L'Evêché / Lausanne

25.50 CHF