Poisson

Entree

Tempura de crevettes, sauce soja, ciboulette, citron

Plat

Filet de sébaste en papillote aux saveurs méditerranéennes

25.00 CHF

vendredi 18 septembre 2026

La Rouvenaz

La Rouvenaz

Rue du Marché 1, Montreux

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Autres menus du jour à Montreux

Filets de perches, pommes frites, sauce tartare maison et salade mêlée

Poisson Jusqu'au vendredi 18

Restaurant Dolce / Montreux

24.50 CHF

Pavé de saumon farci aux légumes, houmous et sauce aux tomates séchées

· Salade mêlée ou soupe du jour

Poisson

1820 Restaurant / Montreux

24 CHF

Spaghetti à la lotte, tomates cerises au citron

· Salade mêlée ou soupe du jour

Pâtes

1820 Restaurant / Montreux

24 CHF

Spaghetti aux fruits de mer

Pâtes Jusqu'au vendredi 18

Restaurant Dolce / Montreux

23.50 CHF

Langue de veau confite, sauce gribiche, pommes vapeur et carottes fondantes

· Soupe d'artichauts, amandes effilées, huile d'olive parfumée au basilic

Viande

Safran / Montreux

23 CHF

Pâté en croûte de cerf aux marrons, lentilles vertes du Valais, carottes acidulées, sauce gribiche

· Petite salade mesclun ou soupe du jour

Viande Chasse

Montreux Jazz Café / Montreux

34 CHF