Poisson

Entree

Terrine de langue de bœuf aux petits légumes

Plat

Filet de daurade snacké à la plancha, courgette et purée de pommes de terre

Dessert

Dessert du jour

39.00 CHF

lundi 21 septembre 2026

Café des Négociants

Café des Négociants

Rue de la Filature 29, Carouge

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Autres menus du jour à Carouge

Filet d'omble chevalier, beurre blanc saffrané, mousseline et chips de butternut

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF

Bouillabaisse de rascasse rouge de Bretagne aux petits légumes

· Crème du Barry

· Ananas flambé au rhum Saint James

Poisson Jusqu'au vendredi 25

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Penne all'amatriciana

Pâtes

Brasserie des Artisans / Carouge

21 CHF

Côte de bœuf de 750gr pour 2 personnes, sauce paloise, pommes frites à triple cuisson et salade verte

Viande Jusqu'au samedi 26

Le Trinquet / Carouge

55 CHF

Penne à la vodka

· Salade verte

Pâtes

La Ruota / Carouge

19 CHF

Côte de porc GRTA confite, sauce poivre vert, panais rôtis et purée de pommes de terre

· Crème du Barry

· Ananas flambé au rhum Saint James

Viande Jusqu'au vendredi 25

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF