Poisson

Plat

Filets de perche du lac servi avec frites (120g) 30.- (selon la pêche)

30.00 CHF

lundi 21 septembre 2026 - vendredi 25 septembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Cabillaud rôti, salsa framboise et petits pois, risotto citronné

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

19.50 CHF

Bouillabaisse de rascasse rouge de Bretagne aux petits légumes

· Crème du Barry

· Ananas flambé au rhum Saint James

Poisson Jusqu'au vendredi 25

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Tartare de saumon, toast et frites

Poisson

Brasserie des Artisans / Carouge

22 CHF

Côte de porc GRTA confite, sauce poivre vert, panais rôtis et purée de pommes de terre

· Crème du Barry

· Ananas flambé au rhum Saint James

Viande Jusqu'au vendredi 25

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Brochette d'agneau marinée au poivre et aux herbes fraîches, couscous de légumes

· Gaspacho de tomate, gressin au gruyère AOP

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Paleron de boeuf confit à l'échalote et Gamaret, purée de pommes de terre et carottes braisées

Viande

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF