Viande

Plat

Civet de cerf aux lardons, spätzlis et chou rouge

24.00 CHF

mardi 6 octobre 2026 - samedi 10 octobre 2026

Aux Trois Tonneaux

Aux Trois Tonneaux

18 Rue Grand-Saint-Jean, Lausanne

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25.50 CHF

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· Salade

Viande

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18.50 CHF

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· Légumes de saison ou potage du jour ou salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 9

L'Evêché / Lausanne

20 CHF

Orzo mijoté au paleron de boeuf braisé façon strogonoff, jus réduit au vinaigre balsamique, pousses de cresson

· Velouté soyeux de poireaux relevé aux graines de moutarde, éclats de féra du Léman fumée

· Fraîcheur de marrons et mandarines, éclats de meringues croustillantes

Viande Jusqu'au mercredi 7

Jacques / Lausanne

39 CHF