Viande

Entree

Salade mêlée ou soupe du jour

Plat

Entrecôte parisienne de boeuf (CH), légumes et pomme de terre rôtie au four

22.00 CHF

mardi 20 octobre 2026

La Désalpe

La Désalpe

Avenue de France 5, Sion

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Autres menus du jour à Sion

Entrecôte de sanglier, sauce aigre-douce aux airelles, garniture chasse

· Gyozas de bœuf, jus à la citronnelle ou tarte à la courge et son espuma

· Le baba

Viande Chasse Jusqu'au samedi 24

Relais du Mont d'Orge / Sion

58 CHF

Cuisse de poulet sauce basquaise, patatas bravas et poivrons grillés

Viande

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Carré de porc en basse température, sauce gorgonzola, pâtes au beurre et légumes

Viande

Restaurant brasserie Valaisanne / Sion

21 CHF

Tourte empanada au poulet, poivrons, œuf dur, olives vertes et salade de maïs piquante

Viande

Coop Restaurant Sion / Sion

15.95 CHF

Pointes de filet de gibier, sauce aux canneberges séchées, spätzlis à la courge, les garnitures de la chasse

· Hors d'œuvres de la mer ou hors d'œuvres de l'automne

· Fraises et framboises du Valais, glace blueberry cheesecake, double crème de la Gruyère et meringues

Viande Chasse

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF

Civet de chamois de Loèche, polenta et garniture chasse

· Escalope de foie gras poêlée

· Brownie aux noix et crème vanille

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 23

Alex restaurant / Sion

49 CHF