Poisson

Entree

Salade ou potage

Plat

Filets de perche, sauce beurre blanc, pommes frites maison

Dessert

Dessert

27.00 CHF

vendredi 30 octobre 2026

Café Cult

Café Cult

Place de Jargonnant 5, Genève

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Filets de perches à la crème citronnée, frites, sauce tartare

Poisson Jusqu'au vendredi 30

La Trappe / Genève

22 CHF

Duo de poissons, jeunes carottes rôties au sésame, riz pilaf, crème à la feta et estragon

· Minestrone de légumes racines et pistou ou filet d’églefin pané, sauce tartare, purée de petits pois et menthe fraîche ou salade verte de chez Pierre Gallay

· Tarte aux abricots et fève de tonka ou Paris-Brest tradition

Poisson Jusqu'au vendredi 30

Brasserie Europe / Genève

45 CHF

Pavé de truite de mer, sauce barigoule, tagliolini à l’encre de seiche et chou romanesco

Poisson

Les Tilleuls / Genève

23 CHF

Dos de cabillaud, purée de panais rôtis, légumes de saison glacés

· Velouté de courge, bleu d'Auvergne et noisettes torréfiées

· Crème prise au citron de Menton et gel de clémentine

Poisson Jusqu'au vendredi 30

Monsieur Ador / Genève

45 CHF

Omble chevalier, bouillon de shiitakés et soja, chou nouveau, riz basmati

· Œuf parfait, champignons de saison, émulsion au foin

· Dessert de notre pâtissier

Poisson

Le Patio / Genève

45 CHF

Saumon (d’élevage Norvège) salé grillé

Poisson

Uchitomi Genève / Genève

16 CHF