Viande

Plat

Selle de chevreuil pour 2 personnes, garniture chasse traditionnelle

58.00 CHF

lundi 26 octobre 2026 - vendredi 30 octobre 2026

Le Trinquet

Le Trinquet

Route des Acacias 43, Carouge

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· Velouté de courge muscade et croûtons de pain à l’ail doux

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne servi avec riz & légumes

Viande Jusqu'au vendredi 30

Brasserie des Artisans / Carouge

26 CHF

Choucroute royale, chou, saucisse de Vienne, lard salé, lard fumé, échine, saucisse de Montbéliard et pommes de terre vapeur

Viande Jusqu'au vendredi 30

Brasserie Carougeoise / Carouge

29.50 CHF

Steak de bœuf cuit minute, sauce béarnaise et légumes du moment

· Crème de topinambour aux saveurs de truffe

· Crumble aux pommes

Viande Jusqu'au vendredi 30

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Feijoada complète servie avec riz, farine de manioc et vinaigrette

Viande

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25 CHF

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Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF