Poisson

Entree

Petite entrée du jour

Plat

Filets de perche poêlés au beurre citronné, riz aux légumes

25.00 CHF

vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Genève

Pêche du jour, beurre nantais iodé, riz pilaf au butternut et marrons, poireaux confits

· Velouté de persil de Hambourg parfumé à la noix de muscade, huile de persil plat et croûtons ou Cromesquis de gruyère à la truffe d’été, caramel au sirop de liège, salade de Trévise aux poires ou Salade verte de chez Pierre Gallay

· Sabayon glacé au prosecco, biscuit rose de Reims, gel de framboises ou Clafoutis aux figues et vanille des îles

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Brasserie Europe / Genève

45 CHF

Filet de lieu jaune, beurre blanc au kalamansi, purée d’épinards

Poisson

Chez Philippe / Genève

24 CHF

Filets de perche au beurre blanc citronné, pommes frites, gratin de poireaux

· Salade verte ou potage

Poisson

Cave Valaisanne / Genève

20 CHF

Filet d'omble à la genevoise, fricassée de légumes

· Saladine ou velouté

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Les Armures / Genève

24 CHF

Filets de perches meunière, sauce tartare, légumes, frites

Poisson

Brasserie Bagatelle / Genève

24 CHF

Langoustines sautées, risotto et bisque de homard

· Velouté Du Barry, chorizo rôti et cerfeuil

· Tartelette chocolat-caramel et noisettes torréfiées

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Monsieur Ador / Genève

45 CHF