Poisson

Entree

Salade ou potage

Plat

Filets de perche, sauce beurre blanc, pommes frites maison

Dessert

Dessert

27.00 CHF

vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Genève

Soupe de la mer

· Minestrone alla genovese

Poisson

Boccadasse / Genève

25 CHF

Daurade royale de ligne rôtie, moules de bouchot et chlorophylle

· Truite du Jura fumée, vichyssoise radis en pickles et caviar de truite

· Tarte tatin au cidre d'Asturies, crème montée à la vanille de Tahiti

Poisson Jusqu'au samedi 14

La Micheline / Genève

65 CHF

Filet de daurade grillée à l’oseille sanguine, fenouil rôti, écrasée de pommes de terre

· Rillettes de poisson de mer à l’aneth et poivre de Timut ou crème de lentilles à la moutarde

· Strudel aux pommes et pépites de chocolat aux noisettes

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Caramela / Genève

39 CHF

Pêche du jour, beurre nantais iodé, riz pilaf au butternut et marrons, poireaux confits

· Velouté de persil de Hambourg parfumé à la noix de muscade, huile de persil plat et croûtons ou Cromesquis de gruyère à la truffe d’été, caramel au sirop de liège, salade de Trévise aux poires ou Salade verte de chez Pierre Gallay

· Sabayon glacé au prosecco, biscuit rose de Reims, gel de framboises ou Clafoutis aux figues et vanille des îles

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Brasserie Europe / Genève

45 CHF

Risotto safrané, saumon & St-Jacques

· Salade verte ou velouté

Poisson

Le Lexique / Genève

26 CHF

Filet d'omble à la genevoise, fricassée de légumes

· Saladine ou velouté

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Les Armures / Genève

24 CHF