Viande

Plat

Tartare de boeuf (CH) agrémenté de foie gras mi-cuit maison à la "Gourmandine", noisettes torréfiées, moutarde à la figue, épices du Moyen-Orient (safran, sumac, piment), huile de noisettes

45.00 CHF

mardi 10 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Neuchâtel

Civet de chevreuil grand-mère, spätzli maison et garniture chasse

Viande Chasse

La Brasserie du Cercle / Neuchâtel

20 CHF

Civet de cerf avec oignons, lardons, croûtons, spätzlis et chou de Bruxelles

Viande Chasse

Coop Restaurant Neuchâtel / Neuchâtel

15.95 CHF

Steak de porc suisse et sauce béarnaise, gratin dauphinois, fricassée de haricots verts

· Potage du jour ou “Oeuf Mimosa”

Viande

Café des amis / Neuchâtel

19.50 CHF

Boulettes de bœuf à la sauce tomate, tagliatelles

· Entrée du jour

· Dessert

Viande

Tony's Bar Palumbi / Neuchâtel

18 CHF

Magret de canard, sauce au Pinot Noir, pommes Anna et légumes de saison

· Salade composée / Velouté de patate douce au gingembre

Viande

Chauffage Compris / Neuchâtel

24 CHF

Rôti de dinde à l'échalote, gratin dauphinois, chou-fleur grillé

Viande

Brasserie Le Jura / Neuchâtel

20 CHF