Viande

Entree

Petite salade verte

Plat

Blanquette de veau traditionnelle et riz pilaf

28.00 CHF

mercredi 11 novembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Cuisse de grenouille sauce provençale servi avec frites

Viande Jusqu'au vendredi 13

Brasserie des Artisans / Carouge

32 CHF

Roastbeef sauce tartare servi avec pommes country

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

22 CHF

Ballotine de volaille et risotto à la courge butternut et jus de viande

· Terrine de Saint-Jacques, mayonnaise au curry

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne servi avec riz & légumes

Viande Jusqu'au vendredi 13

Brasserie des Artisans / Carouge

26 CHF

Pastilla de chevreuil, petit jus aux airelles et marrons, mousseline de panais

Viande Chasse

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF

Steak de boeuf sauce aux morilles, garniture au choix

Viande Jusqu'au vendredi 13

La Praille / Carouge

35 CHF