Viande

Entree

Salade mêlée

Plat

Emincé de veau à la zurichoise (champignons et crème) avec riz au beurre et légumes du jour

24.00 CHF

jeudi 12 novembre 2026

Autres menus du jour à Sierre

Cordon bleu Savoyard, jambon fumé et reblochon, oignons confits, écrasé de pommes de terre

· Soupe de haricots blancs, chantilly nature, dés de saucisse rôtie ou salade d'endives, cerneaux de noix, vinaigrette moutarde maison

Viande

Brasserie le National / Sierre

24 CHF

Boeuf sauté au piment de padrón, tranche fin de boeuf sauté, piment de padrón et oignon tige, riz nature

· Salade mêlée

Viande Jusqu'au vendredi 13

Pho Sushi Sierre / Sierre

22 CHF

Émincé de bœuf à la pizzaiola, farfalle au beurre

· Buffet de salades fraîches

Viande

O'Grignou / Sierre

19 CHF

Rösti des Grisons

Viande Jusqu'au samedi 14

O'Grignou / Sierre

20 CHF

Escalope de porc croustillante à la japonaise, sauce katsu et riz frit au poireau

· Velouté de carottes et espuma curry ou salade de fenouil aux clémentines

Viande Jusqu'au vendredi 13

Le Restaurant du Foyer / Sierre

25 CHF

Tartare de bœuf à la moutarde gros grain et au miel, œuf de caille au plat, toastes de pain compet

Viande Jusqu'au vendredi 13

Le Restaurant du Foyer / Sierre

38 CHF