Viande

Entree

Velouté de chou-fleur

Plat

Secreto de porc grillé (CH), sauce moutarde-miel, quinoa aux légumes

23.50 CHF

mardi 10 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Gland

Filet de cerf sauce Mirza

· Saumon gravlax

· Truffé au chocolat, sorbet orange

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Buffet de la Gare Gland / Gland

52 CHF

Poulet à la crème, frites

· Crème de tomate

· Flan caramel

Viande

Buffet de la Gare Gland / Gland

27 CHF

Entrecôte parisienne de bœuf au poivre, pommes frites

· Tagliolini à la truffe

· Dessert du jour

Viande Jusqu'au vendredi 13

Buffet de la Gare Gland / Gland

42 CHF

Escalope de dinde panée, pommes de terre ail et persil

· Salade coleslaw

Viande Jusqu'au vendredi 13

Chez Bertille / Gland

20 CHF

Blanquette de volaille, semoule aux légumes

· Crème de courge

Viande

Le Yaca / Gland

25 CHF

Poire de bœuf, jus à la truffe, pommes mousseline

· Panna cotta vanille, chocolat

Viande Jusqu'au vendredi 13

Le Yaca / Gland

38 CHF