Viande

Entree

Saumon gravlax

Plat

Filet de cerf sauce Mirza

Dessert

Truffé au chocolat, sorbet orange

52.00 CHF

lundi 9 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Gland

Poire de bœuf, jus à la truffe, pommes mousseline

· Panna cotta vanille, chocolat

Viande Jusqu'au vendredi 13

Le Yaca / Gland

38 CHF

Escalope de dinde panée, pommes de terre ail et persil

· Salade coleslaw

Viande Jusqu'au vendredi 13

Chez Bertille / Gland

20 CHF

Blanquette de volaille, semoule aux légumes

· Crème de courge

Viande

Le Yaca / Gland

25 CHF

Secreto de porc grillé (CH), sauce moutarde-miel, quinoa aux légumes

· Velouté de chou-fleur

Viande Jusqu'au vendredi 13

Balthasar / Gland

23.50 CHF

Nouilles sautées aux légumes croquants, sauce soja, gingembre et sésame

· Salade coleslaw

Végétarien Jusqu'au vendredi 13

Chez Bertille / Gland

20 CHF

Gnocchi alla crema di porcini

· Flan di zucca e ricotta

Pâtes

Profumo d'Italia / Gland

23.50 CHF