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Plats à la carte - Poisson - Genève
Menu type fish

Demi-homard grillé avec le beurre du chef

70.00 CHF

8 Oak Genève
Menu type fish

Marmite du pêcheur "Café du Centre"

39.50 CHF

Crevette, bar, thon, moules, saumon, St Jacques et coquillages.

Menu type fish

Pavé de Skreï rôti

34.00 CHF

Avec pommes grenaille, calamaretti poêlés, tomates datterino et petits pois

Menu type fish

Filet de loup de mer

34.00 CHF

Flambé au pastis et sa ratatouille de fenouil

Menu type fish

Filets de perches meunière, sauce tartare

32.00 CHF

Menu type fish

Pavé de bar de ligne de l’Atlantique cuit vapeur

56.00 CHF

Aux agrumes

Chez Philippe Genève
Menu type fish

Demi-Langouste grillée

65.00 CHF

Pâtes fraîches à la sauce tomate à l'ail et à l'estragon.

Menu type fish

Filet de poissons sauté aux haricots noirs

26.00 CHF

Le Phénix Genève
Menu type fish

Pavé de thon rouge grillé, sauce vierge

34.00 CHF

Menu type fish

Dos de saumon légèrement fumé

38.00 CHF

Crème fouettée au caviar et tartare de courgettes iodées

Café Lyrique Genève
Menu type fish

Salade de thon

15.00 CHF

Menu type fish

Tentacule de poulpe grillé

34.00 CHF

Bruschetta de tomates, coulis de poivrons, spianata piccante.

Café Lyrique Genève
Menu type fish

Filet de loup en croûte de courgettes

46.00 CHF

Le Milan Genève
Menu type fish

Filet de dorade snacké

39.00 CHF

Curry, citron vert, crème coco, légumes glacés, pommes de terre grenaille, tuile à l'encre de seiche

Le Chef Genève
Menu type fish

Assiette d’huîtres Gillardeau (5)

15.00 CHF

Menu type fish

Filet de bar Corse rôti au thym

38.00 CHF

Houmous au citron, tian de légumes.

Délice Ange'Vin Le Grand-Saconnex
Menu type fish

Pavé de truite poêlé, parfumé à l’échalotes

37.00 CHF

Riz et légumes

Menu type fish

Filets de perche « Meunière »

31.00 CHF

Sauce tartare et frites maison

La Véranda Genève
Menu type fish

Filets de perches du Léman

46.00 CHF

Sauce tartare frites maison

Menu type fish

Poulpe à la plancha

44.00 CHF

Poivrons marinés, sauce olives, pomme de terre

Menu type fish

Filet de dorade

42.00 CHF

Beurre blanc aux fèves, herbes fraîches, cresson et asperges.

Café Papon Genève
Menu type fish

La Gambas marinée à la tomate confite

34.00 CHF

Sauté d’épinards au gingembre

Inda-Bar Genève
Menu type fish

Quenelle de brochet du Léman

39.00 CHF

Sauce Nantua

Menu type fish

Crevettes sautées aux milles saveurs

28.00 CHF

Le Phénix Genève