Légume du jour

Entrecôte de bœuf servie avec une sauce béarnaise froide, accompagnée de pommes frites fraîches et d'une salade verte.

Accompagnement et sauce à choix

Demi-poulet suisse rôti, servi avec un jus corsé, des légumes rôtis et de la polenta crémeuse ou des frites fraîches.

Servie avec pommes frites et salade mêlée.

Sauce tartare, pommes frites

Gigot d'agneau cuit pendant 8 heures, servi avec une mousseline de pommes de terre et des légumes de saison.

Accompagnée d'artichauts frits

Rosbeef Angus, servi avec une sauce tartare et des frites.

250 g de cordon bleu du boucher de la région, accompagné de frites fraîches.

Pommes frites et légume du jour

Cordon bleu de porc, accompagné de légumes rôtis et de polenta crémeuse.

Aiguillette de poulet au curry, crème de safran, noix de cajou et pistaches.

Beurre café de Paris, frites et salade

Basilic, ail, crème et légumes

Entrecôte de bœuf tranchée et dressée sur le beurre maison, servie avec pommes frites et salade mêlée.

Agneau mijoté avec des feuilles de curry, lait de coco et vin blanc.

200 g de boeuf, accompagné de frites fraîches, légumes de saison et beurre à la truffe d’été.

Riz épicé avec poulet, légumes, yogourt et sauce gravy.