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Plats à la carte - Valais
Menu type fish

Risotto crémeux aux gambas flambées au pastis

33.00 CHF

Haricots plats et tomates cerises

Menu type pasta

Lasagne al forno

26.00 CHF

Lasagne de bœuf

Menu type pasta

Tagliatelles Lucifer

23.00 CHF

Emincé de boeuf, bolets, sauce tomate épicée

Menu type meat

Bœuf Suisse rassi / vin rouge

58.00 CHF

Menu type meat

Cordon bleu maison de poulet, frites

32.90 CHF

Menu type meat

Paillarde de veau (fine tranche de veau grillée)

42.00 CHF

Menu type meat

L’assiette valaisanne

29.00 CHF

Viande séchée, lard, saucisse sèche, fromage, pain de seigle, oignons et cornichons

Menu type fish

Filets de perche meunière

32.00 CHF

Pommes frites ou riz et salade verte

Menu type fish

Fish & Chips 2025

38.00 CHF

Beignets panko de cabillaud, frites de patates douces, mayo kalamansi

Menu type menu

La fondue au fromage “La Tradition”

25.00 CHF

50% Gruyère, 50% Vacherin

Menu type meat

Tartare de Bœuf « Méditerranéen»

40.00 CHF

Tartare de bœuf coupé au couteau olives noires, parmesan, pignon de pin, échalotes, tomates séchées, le tout accompagné de frites maison, et de pain...

Menu type asian

Bun bo satay avec nem

23.00 CHF

Nouilles de riz, émincé de bœuf sauce satay

Menu type meat

Carré d'agneau au thym

42.00 CHF

Epinards croquants & flan de ricotta à la menthe

Menu type menu

Lentilles vertes du Puy, oeuf parfait et croûtons de chèvre

32.00 CHF

Menu type meat

Bitoque "Steak de bœuf à l'ail et œuf au plat" 200 gr.

29.50 CHF

Au Grotto Martigny
Menu type fish

Filet de sole (tropicale) aux amandes

28.00 CHF

Menu type meat

Mijoté d’agneau du Val Ferret aux petits légumes

34.00 CHF

Polenta crémeuse au parmesan et mascarpone

Menu type pasta

Spaghetti aux fruits de mer

24.00 CHF

Pizzeria La Botte Martigny
Menu type pasta

Tagliatelle aux chanterelles

27.00 CHF

Menu type meat

Cordon bleu de veau

41.00 CHF

Menu type fish

Pavé de Thon sur ardoise

40.00 CHF

Mariné à la menthe, légumes du marché, riz au sésame grillé.

Menu type veg

Salade "A TABLE"

22.00 CHF

Roquette, lard de Steve Crettaz, rebibe d’alpage, noix, graines, tomates cerises, oeuf de Corin, herbes fraîches et vinaigrette maison

Menu type meat

Effiloché de jarret de bœuf Swiss Black Angus

36.00 CHF

Mousseline d'Agria parfumée à la truffe, chips de salsifis

Menu type meat

L’entrecôte du Chef

43.00 CHF

En tagliata, frites de patates douces