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Asiatique
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Végetarien
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Business
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Plats à la carte - Poisson
Menu type fish

Saumon

31.00 CHF

Gravlax, betterave, gin

Menu type fish

Filets de perche du lac, sauce au citron

40.00 CHF

Frites, légumes ou salade

Café du Commerce Grandson
Menu type fish

Pavé de thon mi-cuit au sésame

38.90 CHF

A l’huile d’olive vierge et balsamico

Le Ticino Lausanne
Menu type fish

Beignets de filets de perche, sauce tartare, frites

28.00 CHF

Restaurant le Soleil Bretigny-sur-Morrens
Menu type fish

Poulpe Grillé

37.00 CHF

Poulpe cuit en basse température, potimarron rôti au miel, friarielli Napolitain

Le Bar du Coq Yverdon-les-Bains
Menu type fish

Crevettes géantes grillées sauce à la provençale

44.00 CHF

Crevettes géantes grillées, sauce provençale, légumes et accompagnement au choix

Menu type fish

How Mok Thailey

30.00 CHF

Fruits de mer au curry rouge, basilic thaï, herbes aromatiques et œuf, cuits en papillote.

L'Éléphant Blanc Villeneuve
Menu type fish

Filets de perches meunière 160g.

31.00 CHF

Menu type fish

Filets de perche façon meunière

33.00 CHF

Menu type fish

Darnes de saumon sauce au safran

34.50 CHF

Piazza San Marco Lausanne
Menu type fish

Kad Machli curry

39.00 CHF

Cabillaud mariné à l’indienne puis rôti, curry coco & lime mousseline de pois chiches citron-cumin, panais rôti au miel & piment.

Menu type fish

Filets de perche (meunière ou sauce vin blanc)

33.50 CHF

Relais du Grand Mont Le Mont-sur-Lausanne
Menu type fish

Bacalhau à casa, Morue à la mode du chef

38.50 CHF

Sauce à l’oignon, tomate, poivrons, gambas, vongoles, pomme soufflée

Menu type fish

Filet d’omble, sauce à l’oseille

33.00 CHF

Pommes nature et légumes.

Menu type fish

Demi-Langouste grillée

65.00 CHF

Pâtes fraîches à la sauce tomate à l'ail et à l'estragon.

Menu type fish

Filets de perches meunière

29.00 CHF

Sauce tartare maison

Crêt de l'Anneau Val-de-Travers
Menu type fish

Risotto al Limone con Gamberoni

31.00 CHF

Risotto au citron avec crevettes géantes grillées

Molino Vevey Vevey
Menu type fish

Swiss Lachs Alpine Salmon snacké, sauce hollandaise

48.00 CHF

Menu type fish

Moules marinières

37.00 CHF

Frites et salade de saison

Menu type fish

Gambas Tikka Masala

32.00 CHF

Gambas grillées au four, sauce à l’ail, gingembre, coriandre et tomate

Menu type fish

Filet de loup

47.00 CHF

Sauce vierge au citron confit, mousseline de pommes de terre et tian de légumes

Menu type fish

Filets de sandre frits

25.00 CHF

Menu type fish

Loup de mer doré

40.00 CHF

Jus de cresson, fregola sarda, crumble de fruits secs

La Bavaria Lausanne
Menu type fish

Filet de rouget grillé

37.00 CHF

Sauce estragon, risotto crémeux et légumes