Mariné à la menthe, légumes du marché, riz au sésame grillé.

Aiguillette de poulet au curry, crème de safran, noix de cajou et pistaches.

A la patate douce, topinambour, betterave, beurre à l’estragon et espuma au parmesan

Filet de bar, rascasse, crevettes, sauce beure blanc

Nouilles sautées aux crevettes et cacahuètes

Pommes frites de notre région et farandole de légumes

Blanc de poulet farci au basilic et parmesan, salade pain de sucre, croûtons, copeaux de parmesan, légumes et vinaigrette à l'oeuf mollet, huile d'oli...

Pizza aux fruits de mer, incluant calamars, crevettes, palourdes, moules et ail.

Poulet pané, buns noir au charbon, tomates, salade, cornichons, oignons frits et sauce tartare maison

Canard laqué aux brocolis thaï croquants, noix de cajou et gingembre.

Pain et pommes de terre

Beurre blanc citronné, gratin de pommes de terre & petits légumes

Sauce au beurre et Noilly Prat, pommes frites ou nature, salade en feuilles

Avec frites, légumes et salade

200g, 5 sauces, pommes frites et salade panachée

Canadienne Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres, olives

Beurre nantais citronné, sélection de nôtre maraîcher et pomme mousseline

Servie avec sauces et frites

Purée de céleri et épinard, carottes croquantes, jus de cuisson.