Pain focaccia, escalope de poulet panée aux nachos, fromage fontal, bacon, sauce mangue maison, oignons grillés, tomate, salade

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, rucola, parmesan, origan

Bœuf premium 100% Suisse, grillé et servi avec son beurre aux herbes et garniture au choix

Jus brun à la moelle, condiment noisette, livèche et cébette, pommes de terre duchesse, légumes du soleil étuvés au paprika fumé

Crudités et frites maison

Boeuf au curry vert et lait de coco

Pain toasté, jambon, fromage d'alpage, oeufs

Sauce cannelle-orange, légumes, frites ou pommes écrasées à la mandarine

Sauce burger maison, oignons rouges confits, tomate, cheddar, salade.

Entrecôte de bœuf en fines tranches sur lit de roquette, accompagnée de copeaux de Grana Padano, purée de pommes de terre, ratatouille sicilienne et v...

Echalotes et piments

Pommes allumettes et légumes

Sauce tomate, mozzarella, morue, olives, poivrons

Trois sauces: tartare, calipso, à l'ail, accompagner de frites, riz ou pâtes

Sauce morilles, navets glacés et pommes grenailles confites

Flambé au cognac, accompagné de riz, salade et sauces du moment

Raclette, cornichons, jambon cru, confit d'oignons rouges au merlot.

Huile à l’ail et herbes fraiches, pommes de terre au romarin.

Potatoes maisons, légumes