Bœuf suisse coupé au couteau, pignons, assaisonnement, servi avec pain, beurre, frites ou salade

Morue grillée, pommes de terre au four, huile d’olive et oignons

Servis avec garniture au choix, légumes du marché, sauce tartare

Avec caponata de légumes et pesto de pistaches de Bronte.

Emincé de poulet mariné, accompagné de hommos, sauce tarator (crème de sésame), riz à la libanaise ou frites

Tomates, mozzarelle, jambon cru, burrata et roquette

Pain focaccia, filets de sandre façon fish & chips, fromage fontal, sauce tartare maison, oignons grillés, tomate, salade

Brochette maison de viande mixte, accompagnée de sauce aux bolets et frites

A la crème de truffes blanches. Garniture au choix.

Lotte rôtie au beurre, déclinaison de lentilles et poivre vert

Sauvignon, safran, pesto aneth

Servi avec riz et légumes de saison.

Palourdes, huile d’olive, ail, tomates cerises, persil, vin blanc

Pizza aux fruits de mer, incluant calamars, crevettes, palourdes, moules et ail.

Burger du Bis restaurant accompagné de frites

Purée de pommes de terre, légumes d’hiver, gravy

Moules Marinières, Salade Verte et 2.5 dl de bière Blanche Pression

Suprême de poulet, tomate confite, mozzarella, guacamole maison, pesto et son mesclun