Le restaurant Cave Valaisanne Chalet Suisse à Genève propose en semaine un menu du jour à 20 CHF et des suggestions le week-end.
Aujourd'hui : Steak de bœuf lardé à la plancha, pommes fondantes, haricots verts · 20 CHF
Bd Georges-Favon 23, 1204 Genève, Suisse
Ouvert · Lundi de 09:00 à 00:15
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
20 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Steak de bœuf lardé à la plancha, pommes fondantes, haricots verts
Prochains menus
Salade
20 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Salade du chef aux filets de poulet grillés, bacon, parmesan et œuf poché
Viande
20 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Tartare de bœuf au piment d'Espelette, pommes Texas et toasts, salade et crudités
Viande
20 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Poulet au curry, amandes et granny smith, riz basmati, courgette
Poisson
20 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Filets de perche meunière, pommes frites, julienne de légumes
Viande
26 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Rôti de veau piqué à l'ail, sauce moutarde, purée de pommes de terre, champignons et carotte
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Civet de Chevreuil
Accompagné de linguine ou spätzli, poire au pinot noir, marrons glacés, mousseline de courge et chou rouge confit au miel de châtaignier
Médaillons de Cerf
Sauce aux chanterelles, accompagnés de linguine ou spätzli, poire au pinot noir, marrons glacés, mousseline de courge et chou rouge confit au miel de châtaignier
L'assiette du chasseur bredouille
Croûte aux champignons, poire au pinot, marrons glacés, mousseline de courge et chou rouge confit au miel de châtaignier
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Cave Valaisanne
Viande
Ardoise Valaisanne
Jambon cru, viande séchée et tomme du Valais
Longeole à la Genevoise
Gratin dauphinois et légumes
Rösti Valaisan
Fromage, viande séchée du Valais et œuf au plat GRTA
Burger
Hamburger de veau au fromage à raclette
Bacon, bun aux farines GRTA, sauce Aïoli, frites et salade mêlée
Fromage
Fondue trois fromages
Gruyère, Vacherin et Chèvre
Poisson
Filet de perche meunière du Valais
Pommes frites, légumes, salade vert et sauce tartare
Photos et plats du restaurant
Avis Cave Valaisanne
Une excellente découverte pour un déjeuner à Genève ! Le menu du jour à 20 CHF est d'un rapport qualité-prix imbattable. Les saveurs authentiques de la cuisine suisse sont au rendez-vous, avec des plats généreux et bien présentés
Un dîner mitigé : le fromage de la raclette était savoureux, mais les pommes de terre étaient décevantes. Les portions pourraient être plus généreuses, surtout compte tenu des prix. Le service était correct mais sans plus. Pas sûr de revenir.
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.02 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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