Java
Le restaurant le Java à Lausanne propose chaque semaine une suggestions de menus du jour hebdomadaire ou un plat à la carte.
Aujourd'hui : Pad thaï du Java : nouilles de riz, tofu pané au panko, courgettes, potimarron, navet boule d'or, pak choy, carotte, cébette, cacahuètes, sauce soja pimentée · 22 CHF
Rue Marterey 36, 1005 Lausanne, Suisse
Ouvert · Mardi de 08:00 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Asiatique
22 CHF
Plat · Pad thaï du Java : nouilles de riz, tofu pané au panko, courgettes, potimarron, navet boule d'or, pak choy, carotte, cébette, cacahuètes, sauce soja pimentée
Végétarien
27 CHF
Plat · Galette de sarrasin "Le sixième sens" : mesclun, tomme vaudoise panée, bacon, radis rouges, pommes caramélisées, mélange de graines
Poisson
37 CHF
Plat · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun
Végétarien
22 CHF
Plat · Velouté de courge au lait de coco et sa tartine de pain à l'ancienne à la fricassée de champignons et purée de potimarron
Salade
28 CHF
Plat · Salade de pois-chiches croustillants, radis, carottes, endives, fenouil, concombre, avocat, cébette, vinaigrette au miel
Burger
28 CHF
Plat · Burger simple : pain bun au charbon artisanal, steak haché de boeuf, gruyère, bacon, oignons caramélisés et sauce maison aux cornichons, 160 g, pommes rôties façon potatoes, mesclun
Burger
38 CHF
Plat · Burger double : pain bun au charbon artisanal, steak haché de boeuf, gruyère, bacon, oignons caramélisés et sauce maison aux cornichons, 160 g, pommes rôties façon potatoes, mesclun
Viande
35 CHF
Plat · Cordon bleu de poulet au jambon et gruyère, sauce aux champignons, écrasée de pommes de terre à la tartufata, légumes automnaux
Poisson
38 CHF
Plat · Filet de saumon mi-cuit, crème à l'aneth citronnée, riz venere, coeur de poireau rôti
Viande
39 CHF
Plat · Médaillons de filet de cerf sauce grand-veneur, servi saignant, spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux
A propos du restaurant
Les menus par email
Chaque lundi dans votre boîte
Recevez les menus de Java
Les menus de la semaine, chaque lundi matin. Désinscription en un clic.
C'est presque fait
Un email vient de partir vers . Cliquez sur le lien qu'il contient pour confirmer votre abonnement aux menus de Java.
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Médaillons de filet de cerf sauce Grand-Veneur
Spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Java
Salade
La Javanaise Nouveau
Mesclun, suprême de volaille aux épices, endives, feta, amandes, olives Kalamata, suprêmes d'orange, radis rouge.
Nue au Soleil Nouveau
Mesclun, saumon fumé, crevettes sauvages au pesto, suprêmes d'orange, ananas, algues wakamé, olives Kalamata, radis rouge.
Viande
Tartare classique au bœuf Nouveau
Câpres, cornichons, persil, échalote, moutarde, ketchup, tabasco, Brandy, jaune d'oeuf. Accompagné de mesclun, pommes rôties façon potatoes, toasts et beurre.
Végétarien
No Comment Nouveau
Mesclun, houmous au curry, guacamole, caviar d'aubergine, samoussas aux légumes, tzatziki, bruschetta de tomate à l'ail.
Melody Nelson Nouveau
Mesclun, croustillant de chèvre en feuille de brick, toast brioché de chèvre au miel et thym, olives Kalamata, pomme, confiture de framboise, radis rouge, noix torréfiées, raisins secs, dés de Gruyère, copeaux de Grana Padano.
Poisson
Docteur Jekyll et Mister Hyde Nouveau
Galette roulée au saumon fumé et Philadelphia aux fines herbes, roquette, tomates à l'ail, Grana Padano, crème d'aneth.
Photos et plats du restaurant
Avis Java
Aucun avis pour le moment.
Évaluer ce restaurant
Vous avez récemment mangé chez Java ? Un menu vous a particulièrement plu ? Vous avez une remarque à faire ? N'hésitez pas à laisser un avis sur ce restaurant pour améliorer l'expérience des autres utilisateurs de GoLunch à Lausanne !
Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant brasserie et bistrot. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 31.57 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.
Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.
Restaurants à proximité
Demande envoyée !
Le restaurant confirme en général rapidement : vous recevrez un email dès sa réponse.
Suivre ma réservationUn empêchement ? Annulez à tout moment depuis Mes réservations.
Vous allez contacter le restaurant au numéro :
Réservez une table en appelant le restaurant :
Ou réservez en ligne depuis un menu du jour : ce restaurant confirme par email.