Le Buro à Bulle sert du lundi au vendredi un menu du jour à 21 CHF, plat avec salade ou dessert.
Menu du jour : environ 21 CHF en moyenne
Rue de la Sionge 29, 1630 Bulle, Suisse
Ouvert · Dimanche de 08:00 à 23:30
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Viande
21 CHF
Entrée · Salade
Plat · Suprême de pintade, sauce moutarde à l'ancienne, carottes rôties au miel, gratin dauphinois
Poisson
21 CHF
Plat · Roulé au saumon et poireaux, salade en accompagnement
Dessert · Panna cotta, coulis de fraise
Viande
21 CHF
Entrée · Salade
Plat · Paupiette de chasse, sauce du chasseur, choux de Bruxelles, spätzli maison
Viande
21 CHF
Entrée · Velouté de légumes
Plat · Émincé de boeuf bûcheron, riz pilaf, jardinière de légumes
Burger
21 CHF
Plat · Chicken ranch burger, frites fraîches, salade en accompagnement
Dessert · Cake au chocolat
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Ravioles cerf-champignons
Ravioles farcies à la viande de cerf et aux champignons, sauce grand veneur, copeaux de parmesan, chips de vitelotte
Sandwich émincé de chevreuil
Pain paillasse du boulanger, civet de chevreuil, pickles de chou rouge, poire à Botzi, crème de marrons, lard grillé, salade garnie
Salade chasseur
Salade fantaisie, viande séchée de cerf, pickles de chanterelles, poire à Botzi, mélange de graines, garnitures, vinaigrette aux airelles
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant café et bar. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois.
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