Les Brasseurs Nyon

Burger Brasseurs

Steak haché, fromage à raclette, salade, tomates, oignons, sauce brasseur, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

• 22.70 CHF

Burger le Chic

Filet de poulet pané, poivrons, cheddar, guacamole, oignons, tomates, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

• 25.30 CHF

Joues de bœuf braisées à la bière ambrée

Cuisson en basse température, pomme de terre purée, légumes.

• 30.60 CHF

Choucroute à la bière

Choucroute, saucisse de vienne, lard fumé, lard salé, saucisson, cou de porc fumé, pomme de terre.

• 26.60 CHF

Rösti Maître brasseurs

Steak haché, sauce Maître Brasseur, œuf au plat.

• 24.90 CHF

Beignets de perche en pâte de bière

Pommes frites, légumes, sauce tartare.

• 28.60 CHF

Filets de perches frits, sauce tartare, pommes frites, salade verte

• 19.50 CHF

Bœuf bourguignon, tagliatelles au beurre, légumes du marché

• 19.50 CHF

Saucisse aux choux, papet vaudois

• 19.50 CHF

Suprême de faisan aux chanterelles, spätzli maison, légumes du jour

• 19.50 CHF

Rôt de porc en cocotte, pommes purée, légumes du moment

• 19.50 CHF

Filets de perches frits, sauce tartare, pommes vapeurs, épinards en branche

• 19.50 CHF

Émincé de poulet au curry madras, riz basmati, légumes du jour

• 19.50 CHF

Cuisse de canard au miel, gingembre et soja, linguines aux légumes

• 19.50 CHF