Le restaurant cafeteria la Résidence du Marché à Bulle propose tous les jours un menu du jour complet à 20 CHF ou 18 CHF à emporter.
Aujourd'hui : Roastbeef chaud (Uruguay) sauce béarnaise, pommes frites & fagots de légumes · 26 CHF
Rue du Marché 10, 1630 Bulle, Suisse
Ouvert · Dimanche de 08:00 à 18:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
26 CHF
Entrée · Consommé célestine ou salade
Plat · Roastbeef chaud (Uruguay) sauce béarnaise, pommes frites & fagots de légumes
Dessert · Vermicelles
Prochains menus
Viande
20 CHF
Entrée · Potage aux légumes ou salade
Plat · Emincé de poulet casimir (CH), riz créole & pêches rôties
Dessert · Cake tyrolien
Viande
20 CHF
Entrée · Velouté de céleri ou salade
Plat · Escalope de dinde (FR) sauce à l'estragon, polenta & chou rouge
Dessert · Mousse au Toblerone
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour ou salade
Plat · Tendron de veau braisé à l'ancienne (CH), papardelles au beurre & chou-rave
Dessert · Tartelette au citron
Viande
20 CHF
Entrée · Potage cultivateur ou salade
Plat · Langue de bœuf (CH) sauce aux câpres, pommes purée & carottes vichy
Dessert · Biscuit roulé à la framboise
Poisson
20 CHF
Entrée · Potage pois jaune
Plat · Filets de perche meunière (RU), pommes frites & salade mêlée
Dessert · Salade de fruits exotiques
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour ou salade
Plat · Papet vaudois, saucisse au choux (CH)
Dessert · Boule de glace
Viande
26 CHF
Entrée · Potage crécy ou salade
Plat · Suprême de poulet jaune (FR) sauce bolets, risotto milanais & jardinière de légumes
Dessert · Tarte tatin glace vanille caramel beurre salé
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Médaillons de chevreuil, sauce aux airelles
Garniture de chasse & spätzli maison.
Civet de cerf grand-mère
Garniture de chasse & spätzli maison.
Assiette de garniture de chasse
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et cafétéria. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20.6 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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