Le restaurant cafeteria la Résidence du Marché à Bulle propose tous les jours un menu du jour complet à 20 CHF ou 18 CHF à emporter.
Aujourd'hui : Emincé de cerf (AT) sauce aux airelles, spätzli & chou de Bruxelles · 20 CHF
Rue du Marché 10, 1630 Bulle, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:00 à 18:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
20 CHF
Entrée · Potage aux légumes ou salade
Plat · Emincé de cerf (AT) sauce aux airelles, spätzli & chou de Bruxelles
Dessert · Crème brûlée aux marrons
Prochains menus
Pâtes
20 CHF
Entrée · Velouté de courge
Plat · Lasagne verdie de bœuf (CH), salade de crudités
Dessert · Macédoine de fruits
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour ou salade
Plat · Carré de porc fumé (CH) sauce madère, gratin dauphinois & haricots verts
Dessert · Sorbet poire williams
Viande
20 CHF
Entrée · Potage minestrone ou salade
Plat · Rôti de bœuf braisé (IT), linguine au beurre & brocoli aux amandes
Dessert · Tartelette aux framboises
Poisson
20 CHF
Entrée · Potage de tomate au basilic ou salade
Plat · Filets de truite blanche aux amandes (IT), écrasé de pommes de terre aux fines herbes, paysanne de poireaux
Dessert · Mousse au chocolat au lait
Pâtes
20 CHF
Entrée · Potage du jour ou salade
Plat · Raviole à la courge et jambon cru (CH), copeaux de parmesan
Dessert · Strudel aux pommes
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Médaillons de chevreuil, sauce aux airelles
Garniture de chasse & spätzli maison.
Civet de cerf grand-mère
Garniture de chasse & spätzli maison.
Assiette de garniture de chasse
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et cafétéria. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20.52 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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