Manger à Nyon

Fromage 27 CHF

Fondue moitié-moitié nature

Certainement la meilleure fondue de la région.

Le Dôme

Viande 24.90 CHF

Rösti Maître brasseurs

Steak haché, sauce Maître Brasseur, œuf au plat.

Les Brasseurs Nyon

Viande 25 CHF

Eggs benedict

Œufs pochés, croissant bun, sauce hollandaise, saumon ou bacon, salade.

Tête de Course

Poisson 31 CHF

Spaghettis aux fruits de mer

Gambas, moules vongoles, calamars, crevettes.

La Croix Verte

Fromage 22 CHF

2 Malakoffs

Accompagnés de salade.

Chez Mon Oncle

Burger 28 CHF

TDC Burger

Steak pur bœuf, cheddar, lard grillé, tomates, oignons, pickles de concombre, laitue, mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes.

Tête de Course

Pizza 24 CHF

Pizza Buffalina

Tomate, mozzarella di bufala, parmesan, basilic.

La Puccia

Végétarien 30 CHF

Melanzane parmigiana

Aubergines, tomates, mozzarella de bufala, grana padano.

La Croix Verte

Burger 22.70 CHF

Burger Brasseurs

Steak haché, fromage à raclette, salade, tomates, oignons, sauce brasseur, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

Les Brasseurs Nyon

Végétarien 26 CHF

Bun chay

Garnitures végétariennes, rouleaux végétariens, vermicelles de riz, pousses de mungo, feuilles de menthe, échalote frite et cacahuètes.

Mékong

Poisson 52 CHF

Triglia in guazzetto

Rouget au court-bouillon.

Ulivo

Pizza 27 CHF

Pizza Tonnato

Sauce tomate jaune, fior di latte, thon, roquette, pesto, parmesan.

La Puccia

Végétarien 28 CHF

Pizza Méditerranéenne

Tomate, fior du latte, mozzarella di bufala, aubergine, fromage de chèvre, tomate séchée.

La Puccia

Pizza 27 CHF

Calzone Puccia

Tomate, fior du latte, jambon épaule, champignons, oeuf, jambon cru.

La Puccia

Asiatique 38 CHF

Beijing kaoya, canard laqué

Servi avec les crêpes maison.

Mékong

Végétarien 27 CHF

Refuel

Œufs au plat, halloumi grillé, avocat, légumes de saison, houmous de betterave, patates douces, salade, pain Sant'Abbondio.

Tête de Course

Salade 28 CHF

Salade César

Garnie d'aiguillettes de poulet et de lard croustillant.

La Croix Verte

Poisson 48 CHF

Filets de perche du lac Léman

Frites, épinards en branches, sauce tartare maison.

O Les Terrasses du Lac

Poisson 45 CHF

Filet de bar grillé à la plancha

Légumes grillés, sauce vierge (180 g).

La Croix Verte

Poisson 38.50 CHF

Filets de perches importés meunière

Salade, frites maison, légumes du moment.

Le Dôme

Burger 24 CHF

Pastrami Burger

Pastrami, choucroute, mayo maison, bun brioché, potatoes au beurre

Grand Appétit

Viande 38 CHF

Galletto in porchetta

Coquelet fermier façon in porchetta.

Ulivo

Végétarien 26 CHF

Pizza Veggie

Sauce tomate jaune, tomates cerises, aubergines, courgette, poivron, roquette, ail, huile d'olive, basilic.

La Puccia

Asiatique 27 CHF

Pad thaï au poulet et crevette

Pâtes de riz sautées, œufs et sauce tamarin maison, pousses de mungo et cacahuètes.

Mékong

Viande 26.60 CHF

Choucroute à la bière

Choucroute, saucisse de vienne, lard fumé, lard salé, saucisson, cou de porc fumé, pomme de terre.

Les Brasseurs Nyon

Viande 34 CHF

Bo luc lac

Rumsteak Angus coupé en dés sauté à la ciboule, oignon et ail, accompagné d'une sauce citron sel-poivre.

Mékong

Viande 38 CHF

Suprême de poulet

A la crème de truffes blanches. Garniture au choix.

La Croix Verte

Viande 45 CHF

Médaillon de boeuf

Entrecôte de médaillon de boeuf Premium, sauce Panka Péruvienne, frites, légumes du jour.

O Les Terrasses du Lac

Viande 39 CHF

Entrecôte de cheval

200 g Accompagné de frites et salade et sa sauce du chef, servie sur plat.

Chez Mon Oncle

Poisson 43 CHF

Féra lémanique

Grillée à la plancha, sauté de légumes et quinoa.

O Les Terrasses du Lac

Poisson 22 CHF

Pancakes nordic

Trio de pancakes, saumon fumé, œuf poché, yogourt à l'aneth, salade.

Tête de Course

Poisson 44.50 CHF

Filets de perches du Léman meunière

Selon arrivage. Salade, frites maison, légumes du moment.

Le Dôme

Burger 30 CHF

O'Burger

Oignons confits, cornichons, salade, frites, cheddar, bacon.

O Les Terrasses du Lac

Pâtes 25.50 CHF

Lasagna della casa

Gratinée au feu de bois. Contient de la viande de porc.

La Croix Verte

Viande 38.50 CHF

Filet de rumsteak de bœuf 180 g

Salade ou soupe, frites maison, légumes frais, sauce café de Paris.

Le Dôme

Pâtes 32 CHF

Plin ai porcini, Asiago e speck DOP

Plin de bolets fait maison à l'Asiago et speck DOP.

Ulivo

Poisson 28 CHF

Poké bowl

Riz noir, saumon, concombre, oignons croustillants, edamame, sauce au soja, gingembre et wasabi.

Tête de Course

Menu 25 CHF

Plat du jour

Chez Mon Oncle

Pizza 27 CHF

Pizza Puccia

Tomate, fior du latte, mozzarella di bufala, jambon cru, tomates cherry, rucola.

La Puccia

Poisson 42 CHF

Medaglioni di rana pescatrice in crosta di mandorle e Lagavulin

Médaillons de lotte en croûte d'amande et Lagavulin.

Ulivo

Poisson 28.60 CHF

Beignets de perche en pâte de bière

Pommes frites, légumes, sauce tartare.

Les Brasseurs Nyon

Viande 44 CHF

Souris d'agneau

Herbes de Provence, polenta crémeuse, jus façon O'.

O Les Terrasses du Lac

Fromage 28 CHF

Fondue au fromage

200 g Wyssmüller, gruyère.

Chez Mon Oncle

Viande 30.60 CHF

Joues de bœuf braisées à la bière ambrée

Cuisson en basse température, pomme de terre purée, légumes.

Les Brasseurs Nyon

Pâtes 29 CHF

Gnocchi al lampone e ragù di selvaggina

Gnocchi fait maison à la framboise et ragoût de gibier.

Ulivo

Viande 42.50 CHF

Fondue Tu vois comment 180 g

Salade ou soupe, rumsteak de boeuf mariné à diverses essences, cuit par vos soins dans un bouillon, salade, frites maison, sauce tartare.

Le Dôme

Burger 25.30 CHF

Burger le Chic

Filet de poulet pané, poivrons, cheddar, guacamole, oignons, tomates, concombre vinaigré, pommes frites et salade.

Les Brasseurs Nyon

Viande 47 CHF

Fondue chinoise

Boeuf, cheval ou poulet (250 g). Accompagné de frites et salade.

Chez Mon Oncle