Pâtes

Entree

Gravlax de truite : truite de Bremgarten, gravlax aux graines de fenouil, betteraves, livèche, agrumes

Plat

Gnocchi forestier : gnocchi de pomme de terre, champignons de saison, émulsion chanterelles et ail noir, amandes

Dessert

Tirami-yuzu : biscuit cuillère limoncello, crème mascarpone, sorbet citron, confit yuzu, gel basilic

49.00 CHF

mercredi 9 septembre 2026 - vendredi 11 septembre 2026

Casino de Morges

Casino de Morges

Pl. du Casino 4, Morges

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Autres menus du jour à Morges

Tagliatelles à la crème de chorizo, queues de crevettes (VT), dés de féta et tombée de jeunes pousses d'épinards

Pâtes

Restaurant du Club Nautique / Morges

23 CHF

Filets de perche meunière, sauce tartare, pommes allumettes et légumes

· Salade

· Dessert

Poisson

Le Gallion / Morges

23 CHF

Poulpe à la Galicienne, pommes de terre au four et ses légumes

· 1 boule de glace / sorbet du jour

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Pont de la Venoge / Morges

32 CHF

Entrecôte de cheval grillée (UR), beurre café de Paris, pommes grelots rôties au romarin et farandole de légumes

Viande Jusqu'au samedi 12

Restaurant du Club Nautique / Morges

30 CHF

Salade Caesar au poulet crispy, copeaux de parmesan & croûtons

Salade Jusqu'au vendredi 11

Metropolis / Morges

21 CHF

Dos de saumon à la sauce crémeuse citron née à l'aneth, riz aux légumes

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Metropolis / Morges

24 CHF