Poisson

Entree

Salade de féta, pastèque, pamplemousse, fenouil, noix de cajou torréfiées, et menthe

Plat

Pavé de saumon cuit à la vapeur, sauce 'beurre blanc' au citron, riz vénéré et sommités de brocoli

23.00 CHF

vendredi 11 septembre 2026

Autres menus du jour à Montreux

Filet de cabillaud cuit à basse température, sauce arrabbiata aux tomates confites, ail et piment, pommes de terre vapeur en persillade

· Petite salade mesclun ou soupe du jour

Poisson

Montreux Jazz Café / Montreux

34 CHF

Filet de loup de mer en croûte d'herbes et zestes de citron, purée de pommes de terre et julienne de légumes

· Carpaccio d'espadon, câpres et citron vert

Poisson

La Rouvenaz / Montreux

25 CHF

Filets de loup de mer aux olives, pommes natures, courgettes persillées

· Crêpe au Nutella

Poisson

Restaurant Pizzeria au Parc / Montreux

24 CHF

Moules AOP Mont-Saint-Michel, marinière au chasselas, frites, salade verte

· Potage Saint-Germain

· Tarte et flan du jour avec un café

Poisson Boisson Café

Brasserie J5 / Montreux

26 CHF

Filets de perches, pommes frites, sauce tartare maison et salade mêlée

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Restaurant Dolce / Montreux

24.50 CHF

Poisson selon arrivage

Poisson

La Table de Montreux / Montreux

18.50 CHF