Viande

Entree

Carpaccio de bœuf, huile de noix et pesto de capucine ou chou-fleur mariné puis grillé, velouté Dubarry

Plat

Selle de chevreuil sauvage de France, garniture de chasse, spätzli

Dessert

Fantaisie autour de la poire et du caramel

58.00 CHF

mardi 15 septembre 2026 - samedi 19 septembre 2026

Relais du Mont d'Orge

Relais du Mont d'Orge

Route du Sanetsch 99, Sion

Réserver ce menu Voir le restaurant

Autres menus du jour à Sion

Saltimbocca de volaille, son jus à la sauge, couronne de risi bisi, épinard au mascarpone et tomates séchées

· Roulé au thon et fromage frais

· Crème brûlée aux marrons

Viande

Restaurant Elite / Sion

24 CHF

Roastbeef sauce tartare, pommes frites

· Salade du jour

Viande

Pizzeria de la Poste / Sion

27.50 CHF

Magret de canard sauce à l'orange, accompagné de brocolis sautés à l'ail et de riz basmati

· Salade verte, tomates et olives, servie avec notre sauce italienne maison

Viande Jusqu'au vendredi 18

Origine / Sion

24 CHF

Papet vaudois, saucisse aux choux, poireaux et pommes de terre

Viande Jusqu'au vendredi 18

Brasserie du Grand Pont / Sion

26 CHF

Pointes de filets de bœuf et veau au paprika, risotto aux petits légumes, jardinière de légumes

· Hors-d'œuvres : de la mer (tataki de thon, cassolette de lotte, noix de Saint-Jacques, crevettes) ou du terroir (poulet Thaï, tartare de bœuf, langue de veau, tataki de bœuf)

· Méli-mélo de fruits rouges du Valais, double crème de la Gruyère, glace vanille et meringue

Viande

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF

Secreto de porc aux champignons, pommes grenailles rissolées, jardinière de légumes

· Hors-d'œuvres : de la mer (tataki de thon, cassolette de lotte, noix de Saint-Jacques, crevettes) ou du terroir (poulet Thaï, tartare de bœuf, langue de veau, tataki de bœuf)

· Méli-mélo de fruits rouges du Valais, double crème de la Gruyère, glace vanille et meringue

Viande

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF