Viande

Entree

Salade thaï aux pousses de soja, shiitakés et gingembre frais, julienne de poireaux et carottes

Plat

Sauté de porc de Jussy, sauce moutarde, champignons des bois et riz mélangé

Dessert

Dessert du jour

39.00 CHF

jeudi 17 septembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Ragoût d'agneau servi avec gratin

Viande

Brasserie des Artisans / Carouge

22 CHF

Médaillons de filet de canette rôtis, sauce au tamarin, figues pochées et écrasé de pommes de terre à la cébette

· Petite salade verte du Trinquet

Viande

Le Trinquet / Carouge

28 CHF

Pièce de boeuf du boucher, béamaise maison, frites et haricots verts

Viande

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF

Steak tartare servi avec toast et frites

Viande

La Praille / Carouge

22 CHF

Pavé de bœuf, sauce béarnaise, carottes fanes et pommes de terre rôties

· Salade lyonnaise (œuf, lardons, croûtons)

· Soupe de fraise et glace vanille

Viande Jusqu'au vendredi 18

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Scaloppine al limone, pommes soufflées et légumes du jour

· Salade verte

Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF