Viande

Entree

Salade du marché

Plat

Entrecôte "carougeoise" grillée au poivre, légumes du moment et frites croustillantes

Dessert

Dessert du jour

39.00 CHF

samedi 19 septembre 2026

Café des Négociants

Café des Négociants

Rue de la Filature 29, Carouge

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Viande

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Viande

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23.50 CHF

Civet de chevreuil servi avec choux de Bruxelles & spätzle

Viande Chasse

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF

Côtelettes d'agneau sauce provençale servies avec frites et ratatouille

Viande

La Praille / Carouge

25 CHF

Pavé de bœuf, sauce béarnaise, carottes fanes et pommes de terre rôties

· Salade lyonnaise (œuf, lardons, croûtons)

· Soupe de fraise et glace vanille

Viande Jusqu'au vendredi 18

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF