Viande

Plat

Osso bucco à la Gremolata, risotto safraité

19.50 CHF

vendredi 18 septembre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Côtelettes d'agneau sauce provençale servies avec frites et ratatouille

Viande

La Praille / Carouge

25 CHF

Bouillie de maïs à la viande de porc (plat brésilien)

Viande

La Praille / Carouge

21 CHF

Tajine de boulettes d'agneau aux légumes estivaux et aux fruits secs

· Petite salade verte du Trinquet

Viande

Le Trinquet / Carouge

28 CHF

Rôti de veau piqué à l'ail cuit à basse température, courgettes sautées et semoule de blé

· Crème de poivrons, croûtons dorés et chiffonade de jambon du Valais

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Civet de chevreuil servi avec choux de Bruxelles & spätzle

Viande Chasse

Brasserie des Artisans / Carouge

25 CHF

Pavé de bœuf, sauce béarnaise, carottes fanes et pommes de terre rôties

· Salade lyonnaise (œuf, lardons, croûtons)

· Soupe de fraise et glace vanille

Viande Jusqu'au vendredi 18

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF