Viande

Entree

Salade verte

Plat

Steak de cheval, beurre café de Paris, pommes frites

Dessert

Crème brûlée

20.00 CHF

mercredi 16 septembre 2026

Autres menus du jour à Sion

Magret de canard sauce à l'orange, accompagné de brocolis sautés à l'ail et de riz basmati

· Salade verte, tomates et olives, servie avec notre sauce italienne maison

Viande Jusqu'au vendredi 18

Origine / Sion

24 CHF

L'entrecôte Parisienne de la Brasserie, gratinée au beurre aux drêches, pommes frites

Viande Jusqu'au samedi 19

Restaurant brasserie Valaisanne / Sion

28 CHF

Selle de chevreuil sauvage de France, garniture de chasse, spätzli

· Carpaccio de bœuf, huile de noix et pesto de capucine ou chou-fleur mariné puis grillé, velouté Dubarry

· Fantaisie autour de la poire et du caramel

Viande Chasse Jusqu'au samedi 19

Relais du Mont d'Orge / Sion

58 CHF

Saltimbocca de volaille, son jus à la sauge, couronne de risi bisi, épinard au mascarpone et tomates séchées

· Roulé au thon et fromage frais

· Crème brûlée aux marrons

Viande

Restaurant Elite / Sion

24 CHF

Ragoût de boeuf à la zurichoise avec son riz au jasmin

· Entrée du jour

Viande

Pizzeria de Valère / Sion

21 CHF

Mignons de porc, pommes country et légumes

· Salade mêlée

· Dessert du jour

Viande

Pavillon des Sports / Sion

22 CHF