Viande

Plat

Escalope de poulet sauce à la moutarde, riz et légumes

22.00 CHF

lundi 21 septembre 2026

Brasserie des Artisans

Brasserie des Artisans

Route des Jeunes 5d, Carouge

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Autres menus du jour à Carouge

Côte de bœuf de 750gr pour 2 personnes, sauce paloise, pommes frites à triple cuisson et salade verte

Viande Jusqu'au samedi 26

Le Trinquet / Carouge

55 CHF

Paleron de boeuf confit à l'échalote et Gamaret, purée de pommes de terre et carottes braisées

Viande

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF

Saltimbocca alla romana, pommes rissolées, légumes du jour

· Salade verte

Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF

Côte de porc GRTA confite, sauce poivre vert, panais rôtis et purée de pommes de terre

· Crème du Barry

· Ananas flambé au rhum Saint James

Viande Jusqu'au vendredi 25

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Brochette d'agneau marinée au poivre et aux herbes fraîches, couscous de légumes

· Gaspacho de tomate, gressin au gruyère AOP

· Dessert du jour

Viande

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Steak de boeuf sauce aux morilles, garniture au choix

Viande Jusqu'au vendredi 25

La Praille / Carouge

35 CHF