Viande

Plat

Piccata de poulet, sauce tomate, garnitures à choix

15.90 CHF

mardi 22 septembre 2026

Autres menus du jour à Sion

Atriaux de chasse, beurre marchand de vin, garniture de chasse

· Ceviche de perche de rarogne ou vol-au-vent de volaille au vin jaune

· Pêche et bissap

Viande Chasse Jusqu'au samedi 26

Relais du Mont d'Orge / Sion

58 CHF

Escalopes de cerf à la mignonette de poivre, linguine au beurre, jardinière de légumes

· Hors d'œuvres de la mer ou hors d'œuvres du terroir

· Méli-mélo de fruits rouges du Valais, double crème de la Gruyère, glace vanille et meringue

Viande Chasse

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF

L'entrecôte Parisienne de la Brasserie, gratinée au beurre aux drêches, pommes frites

Viande Jusqu'au vendredi 25

Restaurant brasserie Valaisanne / Sion

28 CHF

Poitrine de poulet panée à l'oeuf, persil et grana padano dop accompagnée d'épinards au beurre et de pommes de terre nouvelles aux herbes

· Salade composée: salade verte, tomates, poivrons, carottes, fêta grecque et mélange de graines torréfiées

Viande Jusqu'au vendredi 25

Origine / Sion

24 CHF

Osso-buco de cerf, réduction de syrah, poire pochée, marrons caramélisés et polenta crémeuse

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 25

Brasserie du Grand Pont / Sion

25 CHF

Cordon-bleu du Valais 200g au fromage à raclette, aux oignons et au lard, accompagnements au choix

Viande

Coop Restaurant Sion / Sion

19.95 CHF