Poisson

Entree

Crème de chou-fleur, œuf parfait et espuma au lard

Plat

Beignets de poisson aux graines de moutarde, sauce sriracha et mesclun

Dessert

Tartelette aux noix torréfiées, ganache au chocolat au lait et nuage de caramel

45.00 CHF

lundi 21 septembre 2026 - vendredi 25 septembre 2026

Monsieur Ador

Monsieur Ador

Quai Gustave-Ador 1, Genève

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