Poisson

Entree

Velouté de butternut, œuf poché, graines torréfiées et herbes potagères

Plat

Filet de maigre rôti, taboulé de boulghour aux légumes d'automne

Dessert

Chou au chocolat, glace et crème vanille

57.00 CHF

lundi 28 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Autres menus du jour à Genève

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Poisson Jusqu'au vendredi 2

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22 CHF

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Poisson

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24 CHF

Saumon Teriyaki, riz et légumes

Poisson

Le Jardin Genève / Genève

22 CHF

Tournedos saumon, eglefin, moutarde, légumes rôtis, risotto aux herbes

· Saumon, betterave, raifort

· Tarte soufflée à la châtaigne

Poisson

Bistrot Dumas / Genève

37 CHF

Filet de bar, beurre blanc, mousseline de céleri rave et trofie à la tomate

· Saladine de frisée, betterave et feta bio, vinaigrette miel balsamique ou velouté de patate douce bio au curry

· Île flottante à la vanille

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Caramela / Genève

39 CHF

Saumon rôti à l'anis, émulsion au romarin et risotto truffé

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· Poires pochées à la cannelle, crème double vanillée

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Monsieur Ador / Genève

45 CHF