Poisson

Plat

Filets de perche du Lac servi avec frites (120g)

30.00 CHF

lundi 28 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Filets de perche du Lac Léman (120 g) servi avec frites

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Brasserie des Artisans / Carouge

30 CHF

Filet de daurade, fregola sarde à la provençale, fenouil en crudité, vinaigrette au piment d’Espelette

· Terrine de langue de bœuf aux carottes, mesclun de salade

· Dessert du jour

Poisson

Café des Négociants / Carouge

39 CHF

Quenelle de brochet, sauce Nantua, pommes de terre rôties et légumes du moment

· Crème de topinambour aux saveurs de truffe

· Crème brûlée

Poisson Jusqu'au vendredi 2

Le Dix-Vins / Carouge

40 CHF

Tartare de saumon frais et Granny Smith, yuzu et riz rouge de Camargue

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

19.50 CHF

Côte de boeuf de 750gr pour 2 personnes, sauce paloise, pommes frites à triple cuisson et salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 2

Le Trinquet / Carouge

55 CHF

Rumpsteak de bœuf, beurre maison, pommes allumettes, légumes du jour

Viande

La Ruota / Carouge

19 CHF