Viande

Entree

Oeuf Bénédicte

Plat

Filet de faisan, sauce aux champignons, polenta croquante et garniture chasse

Dessert

Chou au caramel

49.00 CHF

mardi 29 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Autres menus du jour à Sion

Osso-buco de porc, polenta bramata et fenouils

Viande

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Émincé de volaille à la toscane, pommes grenailles rôties aux herbes de Provence, piperade aux trois poivrons

· Cake à la patate douce et olives

· Crème au chocolat et zeste d'orange

Viande

Restaurant Elite / Sion

24 CHF

Vol-au-vent, garnitures à choix

Viande

Migros Restaurant Sion / Sion

15.90 CHF

L'entrecôte Parisienne de la Brasserie, gratinée au beurre aux drêches, pommes frites

Viande Jusqu'au samedi 3

Restaurant brasserie Valaisanne / Sion

28 CHF

Médaillons de cerf aux myrtilles, polenta à la courge, jardinière de légumes

· Hors d'œuvres de la mer ou hors d'œuvres du terroir

· Roulade à la framboise, fraise du Valais, sorbet cassis et double crème de la Gruyère

Viande Chasse

L'Enclos de Valère / Sion

70 CHF

Cordon bleu de poulet, boulgour pilaf, légumes du moment

Viande

Oresto / Sion

18 CHF